คึกคัก “มหกรรมไม้ผลอัตลักษณ์ภาคใต้ ’66” ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเชียงราย

วันที่ 7 กรกฎาคม 2566 เวลา 18.00 น. ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เชียงราย อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย ได้จัดพิธีเปิดงานส่งเสริมการบริโภคสินค้าไม้ผลอัตลักษณ์คุณภาพดีข้ามถิ่นนอกแหล่งผลิต “มหกรรมไม้ผลอัตลักษณ์ภาคใต้ ’66” มีนายอนุชา ยาอีดผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา เป็นประธาน กล่าวเปิดงาน โดยมีนางสุนิภา คีรีนารถ กล่าวรายงาน

นางสุนิภา คีรีนารถ นามของผู้จัดและเกษตรกรผู้ร่วมงานส่งเสริมการบริโภคสินค้าไม้ผลอัตลักษณ์คุณภาพดีข้ามถิ่นนอกแหล่งผลิต กล่าวว่า “มหกรรมไม้ผลอัตลักษณ์ภาคใต้ 66” พื้นที่ภาคใต้ของประเทศไทย เป็นแหล่งผลิตผลไม้เขตร้อนที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลกเนื่องจากมีสภาพภูมิศาสตร์เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต มีสายพันธุ์ไม้ผลที่ดี ตลอดจนเกษตรกรมีความสามารถในการใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรได้อย่างเหมาะสม ทำให้ผลผลิตมีคุณภาพดี รสชาติเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ในปี 2566 ภาคใต้มีพื้นที่ปลูกไม้ผลเศรษฐกิจที่สำคัญ คือ ทุเรียน มังคุด เงาะ ลองกอง รวม 1,139,056 ไร่ ผลผลิตรวม 895,118 ตัน ซึ่งขณะนี้มีผลผลิตตามฤดูกาล ได้ออกสู่ตลาดแล้วตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2566 ถึงแม้ว่าในปีนี้สภาพอากาศจะมีผลกระทบน้อยกว่าในปีที่ผ่านมา ซึ่งทำให้มีปริมาณผลผลิตสูงกว่าเดิมมาก แต่การบริหารจัดการไม้ผลเศรษฐกิจของภาคใต้ ยังสามารถกระจายผลผลิตไปยังผู้บริโภคทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ ผ่านผู้ประกอบการเอกชน (ล้ง) กลุ่มวิสาหกิจชุมชน ศูนย์คัดแยกผลไม้ชุมชนในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ ตลาดออนไลน์ และตลาดค้าผลไม้ภายในจังหวัด รวมถึงการจัดงานประชาสัมพันธ์ส่งเสริมการบริโภคผลไม้ของแต่ละจังหวัด สำหรับผลผลิตบางส่วนได้มีการพัฒนาและแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าด้วยวิธีแช่แข็ง อบแห้ง กวน และทอด

ประกอบกับตั้งแต่ปี 2561 เป็นต้นมา กรมส่งเสริมการเกษตรได้จัดทำโครงการส่งเสริมและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตไม้ผลท้องถิ่นสู่มาตรฐานการผลิตไม้ผลเศรษฐกิจหรือโครงการไม้ผลอัตลักษณ์ภาคใต้ซึ่งเป็นโครงการที่จะช่วยนำไม้ผลอัตลักษณ์ที่สำคัญในท้องถิ่นของแต่ละจังหวัดในภาคใต้ มาส่งเสริมให้เป็นพืชเศรษฐกิจทั้งส่งเสริมการปลูก ดูแลรักษา และเพิ่มมูลค่าด้วยวิธีการต่าง ๆ รวมทั้งการนำเข้าสู่กระบวนการขอขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ ทางภูมิศาสตร์ (GI) ต่อไป

สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา ในฐานะหน่วยงานที่มีภารกิจหลักในการส่งเสริมและพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรโดยเฉพาะไม้ผลให้มีคุณภาพและได้มาตรฐาน ร่วมกับ สำนักงานเกษตรจังหวัดในพื้นที่ภาคใต้ จัดงานส่งเสริมการบริโภคสินค้าไม้ผลอัตลักษณ์คุณภาพดีข้ามถิ่นนอกแหล่งผลิต “มหกรรมไม้ผลอัตลักษณ์ภาคใต้ ’66” ในระหว่างวันที่ 7 – 9 กรกฎาคม 2566 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เชียงราย อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย เพื่อให้เครือข่ายเกษตรกรผู้ผลิตไม้ผลอัตลักษณ์ในพื้นที่ภาคใต้ ภายใต้การสนับสนุนของกรมส่งเสริมการเกษตร ได้นำผลไม้คุณภาพดี รสชาติอร่อย มาร่วมประชาสัมพันธ์และจำหน่ายให้กับผู้บริโภคในพื้นที่จังหวัดเชียงราย กิจกรรมในงานประกอบด้วย การจำหน่ายผลผลิตสดและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลไม้ จากเกษตรกร จังหวัดภาคใต้ รวม 20 บูธ กิจกรรมส่งเสริมการขาย เช่น การแข่งขันกินผลไม้ การจำหน่ายสินค้าในราคาพิเศษ (นาทีทอง)

นายอนุชา ยาอีด กล่าวว่า ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางการผลิตและส่งออกผลไม้เมืองร้อนที่สำคัญของโลก โดยเฉพาะภาคใต้ของประเทศไทย ที่สามารถผลิตผลไม้คุณภาพดี ทั้งทุเรียนซึ่งได้ชื่อว่าเป็นราชาแห่งผลไม้เขตร้อน และมังคุด ราชินีแห่งผลไม้เขตร้อน รวมถึงผลไม้อัตลักษณ์ท้องถิ่นของภาคใต้ เช่น จำปาดะ สละ ส้มโอ

กรมส่งเสริมการเกษตรได้ตระหนักถึงความสำคัญในประเด็นนี้ จึงได้กำหนดนโยบายเพื่อพัฒนาระบบการผลิตไม้ผลอัตลักษณ์ภาคใต้และพัฒนาเกษตรกรให้มีความมั่นคง ในรูปแบบของผู้ประกอบการธุรกิจเกษตร ได้แก่ การขับเคลื่อนตามนโยบายส่งเสริมการผลิตในรูปแบบแปลงใหญ่ การผลักดันเกษตรกรให้สามารถดำเนินงานการผลิตจากต้นน้ำถึงปลายน้ำตามนโยบายตลาดนำการผลิตเพิ่มช่องทางตลาดออนไลน์โดยร่วมมือกับแพลตฟอร์มต่าง ๆ รวมถึงการจัดงานส่งเสริมการบริโภคผลไม้ไปยังพื้นที่ต่าง ๆ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ดังเช่นการจัดงานในวันนี้

ที่มา : อาณาจักรข่าว